Рецепт творожного «Рафаэлло» ко дню влюбленных

 

Для творожного «Рафаэлло» ко дню влюбленных понадобятся триста граммов творога, чти ложечки пудры, кокосовая стружка и фундук граммов сто (можно брать миндаль и все другие орешки, которым отдаете предпочтение). Сначала почистим от скорлупок наши орешки (считается, что в чищенных пропадает часть ценных веществ) и хорошо. вилочкой разомнем наш творожок, добавив затем в эту массу сахарную пудру, распределяя ее равномерно по всей массе творога. Дальше берем небольшую часть творожка, разминаем ее в ладошке, делаем лепешечку и помещаем в центр один орешек, скатывая затем шарик так, чтобы тот самый орешек оказался прямо в центре – так скатываем все шарики, укутывая в творожную шубу сколько получится орешков.

Далее на терелку помещаем стружку и хорошо обваливаем наши «рафаэлки», придавая им узнаваемую форму этих известных конфеток. Вкус, конечно, будет отличаться непосредственно от классического и рецепт предназначен скорее для любителей творожной кислинки в сладостях, нежели для желающих сделать домашние классические «Рафаэлло». Также при помощи таких конфеток можно приучить детей к употреблению полезных продуктов, в частности творога, который они просто так часто кушать отказываются. Ну и конечно к столь романтической дате - наш рецепт творожного «Рафаэлло» ко дню влюбленных подойдет в самый раз.